Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g di patate a pasta gialla, sbucciate e tagliate a fette (0.5 cm)
- 500 g di acqua
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di latte parzialmente scremato
- 40 g di amido di mais (maizena)
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di provola affumicata a tocchetti
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1184.6 kJ / 283.1 kcal
- Proteína
- 15.4 g
- Hidratos de carbono
- 25.8 g
- Gordura
- 13.8 g
- Gordura saturada
- 7.8 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sódio
- 449.3 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Tortilla di patate al vapore (TM6)
45min
Frittelle di patate aromatiche
45min
Frittelle di patate e Parmigiano
30min
Gelato al caramello con popcorn
8 godz.
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h 15min
Pop corn di patate
1 Std. 30 Min
Crema pasticcera allo sciroppo d'acero
20min
Lasagna autunnale
2 Std.
Cheesecake al cioccolato al Varoma
1h
Lasagna ai quattro formaggi
1 Std. 30 Min
Arrosto con contorno di castagne e patate
2 Std.
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1h