Patate gratinate al formaggio

Patate gratinate al formaggio

4.2 38 avaliações

Preparação 30min

Total 2h

8 porzioni

Ingredientes

800 g di patate a pasta gialla sbucciate e tagliate a fette (0.5 cm)
500 g di acqua
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di latte parzialmente scremato
40 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di provola affumicata a tocchetti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 449.3 mg

Proteína 15.4 g

Energia 1184.6 kJ / 283.1 kcal

Gordura 13.8 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 7.8 g

Hidratos de carbono 25.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Agnolotti burro e salvia

10h

Pop corn di patate

1h 30min

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

1h

Gratin di patate

1h 10min

Cocktail di gamberi (TM6)

1h 30min

Cocktail estivo alcolico

10min

Uova sode colore verde

55min

Uova sode colore rosso

55min

Spezzatino di vitello in cestino di pane

6h 30min

Crocchette di pollo e patate

50min

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45min

Cocktail alcolico alle fragole

10min