Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 克 水 ,焯水用
- 500 克 牛尾 ,切成牛尾段,约1.5-2厘米厚
- 10 克 姜 ,切片
- 1 颗 八角
- 1 根 葱 ,切段
- 1200 克 水
- 30 克 料酒
- 200 克 白萝卜 ,去皮切块
- 2 茶匙 盐 ,约10克
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 1195.5 kJ / 286 kcal
- Proteína
- 15.8 g
- Hidratos de carbono
- 2.7 g
- Gordura
- 23.6 g
- Gordura saturada
- 6.7 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sódio
- 1082.7 mg