Dispositivos e acessórios
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Preparação 1h
Total 1h 10min
20 μερίδες
Ingredientes
Λουκουμάδες Struffoli
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα500 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο5 γρ.
-
ζάχαρη90 γρ.
-
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)4
-
κανέλα, αλεσμένη1 πρέζα
-
μαγειρική σόδα1 πρέζα
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα1000 γρ.
Επικάλυψη
-
μέλι300 γρ.
-
νερό25 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού100 γρ.
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
4.4 g
Energia
1318 kJ /
315 kcal
Gordura
14.1 g
Hidratos de carbono
43.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Γεύσεις Χριστουγέννων
9 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1h 30min
Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα
Nenhuma avaliação
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2h 40min
Γλυκό κυδώνι
35min
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
Nenhuma avaliação
Πανετόνε με sherry
5h 15min
Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού
1h 5min
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
1h 20min
Τσιζκέικ μοχίτο
24h 25min
Ψωμί με μυρωδικά
1h 10min
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Nenhuma avaliação
Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι
Nenhuma avaliação