Versões compatíveis
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Λουκουμάδες Struffoli
- 500 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 5 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 90 γρ. ζάχαρη
- 50 γρ. λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)
- 4 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 1 πρέζα κανέλα, αλεσμένη
- 1 πρέζα μαγειρική σόδα
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
- 1 λεμόνι, μόνο το ξύσμα
- 1 πορτοκάλι, μόνο το ξύσμα
- 1000 γρ. φιστικέλαιο, για το τηγάνισμα
Επικάλυψη
- 300 γρ. μέλι
- 25 γρ. νερό
- 50 γρ. ζάχαρη
- 1 πορτοκάλι, μόνο το ξύσμα
- 1 λεμόνι, μόνο το ξύσμα
- 100 γρ. ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1318 kJ / 315 kcal
- Proteína
- 4.4 g
- Hidratos de carbono
- 43.8 g
- Gordura
- 14.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Λουκουμάδες
2 Std. 25 Min
Μίνι λαχανόκηποι
Nenhuma avaliação
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1h
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10min
Ποπ κορν για πάρτυ
Nenhuma avaliação
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
Nenhuma avaliação
Κουπέπια με κολοκάσι
Nenhuma avaliação
Σανγκρία
10min
Καραμελωμένα ποπ κορν
1h 55 min
Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki
8h 30 min
Λεμονάδα με δυόσμο
5min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2hod.