Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν

Nenhuma avaliação
Preparação 15min
Total 1h 40min
4 μερίδες

Ingredientes

  • χοιρινή πανσέτα, χωρίς κόκκαλο, με το δέρμα
    400 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • ιαπωνική σάλτσα σόγιας (shoyu)
    60 γρ.
  • σησαμέλαιο
    10 γρ.
  • νερό
    2000 γρ.
  • Ramen νουντλς
    375 γρ.
  • σπανάκι baby, φρέσκο
    100 γρ.
  • ζωμό κοτόπουλου
    750 γρ.
  • μαύρο ξίδι
    1 κ.γλ.
  • φρέσκο τζίντζερ (3 χλστ.)
    2 φέτες
  • πάπρικα, καυτερή
    ½ κ.γλ.
  • αβγά
    2
  • φύλλα φυκιού nori (9 cm x 3,5 cm)
    12
  • καλαμπόκι σε κονσέρβα
    4 κ.σ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες, για γαρνίρισμα
    2
  • σουσάμι, καβουρδισμένο για γαρνίρισμα
    2 κ.γλ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 2966.6 mg
Proteína 29.9 g
Energia 4584.7 kJ / 1095.8 kcal
Gordura 77.7 g
Fibra 4.1 g
Gordura saturada 28.8 g
Hidratos de carbono 69.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...