Ψωμί με μυρωδικά

5.0 2 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 10min
20 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη
  • νερό
    300 γρ.
  • νωπή μαγιά
    40 γρ.
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια εργασίας
    600 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • ηλιέλαιο
    50 γρ.
Βούτυρο με μυρωδικά
  • βούτυρο μαλακό, σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση
    120 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    1
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 4.1 g
Energia 780.1 kJ / 186.5 kcal
Gordura 7.8 g
Fibra 1.6 g
Hidratos de carbono 25.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...