Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

4.5 6 avaliação

Preparação 20min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

10 gramů kávových zrn
30 gramů staršího chleba
½ čajové lžičky papriky, mleté
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
60 gramů šalotky
1 stroužek česneku
20 gramů másla
10 gramů olivového oleje
200 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
200 gramů brambor na kousky (2 cm)
350 gramů vody
1 čajová lžička zeleninového vývaru v prášku
700 gramů candáta, filetů, s kůží (3–4 filety)
3 špetky soli
3 špetky pepře černého, mletého
4 polévkové lžíce oleje na smažení
1 polévková lžíce citrónové šťávy

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 porce

Sódio 2237.4 mg

Proteína 156.8 g

Energia 7757 kJ / 1854 kcal

Gordura 90.8 g

Fibra 18.3 g

Gordura saturada 17.7 g

Hidratos de carbono 100.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KÁVOVÉ POTĚŠENÍ naslano i nasladko 5 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1h 10min

Pstruh na páře a květákové pyré

1h 10min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min

Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty

35min

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

30min

Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

40min

Losos na pórku v balíčku s bramborami

1h

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min

Candát s polentou z čerstvé kukuřice

1h 5min

Steak s rukolovým salátem

35min

Sladko kyselá vepřová žebírka

40min

Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží

40min