Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo (TM6)
Preparação 40min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
Bhajis di cipolla
-
di cipolle a metà o in 3 spicchi in verticale (2-3 piccole)300 g
-
peperoncino verde fresco senza semi½ - 1
-
di foglie di coriandolo, fresche3 cucchiai
-
di farina di ceci150 g
-
di lievito in polvere½ cucchiaino
-
di sale marino½ - 1 cucchiaino
-
di cumino in polvere1 cucchiaino
-
di curcuma in polvere½ cucchiaino
-
di semi di senape nera1 cucchiaino
-
di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)30 g
-
di acqua150 g
-
olio per frittura q.b.
Salsa al coriandolo e peperoncino
-
di coriandolo fresco a pezzi50 g
-
peperoncino verde fresco senza semi1
-
di zenzero, radice fresca sbucciato1 cm
-
di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)20 g
-
di yogurt greco bianco, non dolcificato50 g
-
di cumino in polvere½ cucchiaino
-
di sale¼ - ½ cucchiaino
Nutrição por 1 porzione
Energia
194.6 kcal /
814.3 kJ
Proteína
10 g
Gordura
4.4 g
Hidratos de carbono
34 g
Fibra
9.9 g
Gordura saturada
0.3 g
Sódio
649.4 mg
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