Rösti svizzero (TM6)

Rösti svizzero (TM6)

4.0 5 avaliações
Preparação 45min
Total 9h
4 porzioni

Ingredientes

Cottura delle patate
  • 500 g di acqua
  • 1200 g di patate novelle intere e non sbucciate (vedere consigli)
Rösti
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 4 cucchiai di burro chiarificato + q.b. per ungere

Nutrição por 1 porzione

Energia 368.8 kcal / 1542.9 kJ
Proteína 6.1 g
Gordura 15.9 g
Hidratos de carbono 52.6 g
Fibra 6.6 g
Gordura saturada 9.8 g
Sódio 895.7 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...