Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Rösti di verdure con Affettatutto Bimby® (TM6)
Preparação 20min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
Rösti di verdure
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130 g di barbabietola rossa sbucciata e, se necessario, a metà
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130 g di pastinaca sbucciata
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130 g di patata americana dolce sbucciata e, se necessario, a metà
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2 spicchi di aglio
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2 uova medie (circa 60 g)
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90 - 100 g di farina tipo 00
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1 - 1 ½ cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
Salsa alla panna acida
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5 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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200 g di panna acida (30% di grassi)
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1 limone solo la scorza grattugiata
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1 cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
Nutrição por 1 porzione
Energia
276 kcal /
1156 kJ
Proteína
8 g
Gordura
13 g
Hidratos de carbono
33 g
Fibra
4.6 g
Gordura saturada
7 g
Sódio
1311 mg
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Affettatutto Bimby®
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