Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 g di acqua, di cui 200 g tiepida
- 250 g di patate, sbucciate e a pezzi
- 400 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
- 100 g di farina tipo 1
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di miele
- 3 g di lievito di birra disidratato
- 10 g di sale
- Nutrição
- por 800 g
- Energia
- 9030 kJ / 2158 kcal
- Proteína
- 63.2 g
- Hidratos de carbono
- 433 g
- Gordura
- 31.7 g
- Gordura saturada
- 3.9 g
- Fibra
- 31.9 g
- Sódio
- 3997.6 mg
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