Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 30min

8 porții

Ingredientes

unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
30 g
apă pentru a umple jumătatea castronului
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
1
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
7
parmezan tăiat în bucăți
30 g
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
făină
1 lingură
zeamă de lămâie
2 lingurițe
amestec de condimente italienesc împărțit
1 linguriță
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
185 g
supă de pui
55 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
spray cu ulei antiaderent

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 253 mg

Proteína 8 g

Energia 1427 kJ / 341 kcal

Gordura 14 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Surprize de Paște 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Budincă de orez cu mere

1h 45min

Brioșe cu legume și alune de pădure

40min

Gratin de cartofi dulci

30min

Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune

55min

Gujoane crocante de pui (fără alergeni)

30min

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

1h 30min

Tort cu piure de mere

1h 15min

Friptură aromată de miel

29h 50min

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

1h 35min

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

35min

Budincă de mere cu mure

1h 15min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min