![Escalop de cartofi Escalop de cartofi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a063d5f5-feec-4080-a0ab-ee9c44215d21/Derivates/a61e11be-c556-4901-af13-43d9734876c7.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- apă, pentru a umple jumătatea castronului
- 1 lămâie, doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
- 7 cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
- 30 g parmezan, tăiat în bucăți
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură făină
- 2 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 linguriță amestec de condimente italienesc, împărțit
- 185 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 55 g supă de pui
- 2 lingurițe muștar de Dijon
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 priză nucșoară măcinată
- spray cu ulei antiaderent
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1427 kJ / 341 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 49 g
- Gordura
- 14 g
- Gordura saturada
- 8 g
- Fibra
- 6 g
- Sódio
- 253 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Cartofi cu sos de iaurt
40min
Cartofi cu usturoi și chimen
1h
Cuib de Paște
2h
Batoane crocante cu ciocolată
Nenhuma avaliação
Bundt cu curmale, nuci și sos caramel
1h 15 min
Căsuță de turtă dulce
12h
Spezzatino de miel
Nenhuma avaliação
Cocktail Bellini
5 min
Brioșe Hash Brown
1h
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40min
Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
40min
Cheesecake (necopt)
5 Std. 30 Min