Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 30min

8 porții

Ingredientes

unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
30 g
apă pentru a umple jumătatea castronului
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
1
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
7
parmezan tăiat în bucăți
30 g
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
făină
1 lingură
zeamă de lămâie
2 lingurițe
amestec de condimente italienesc împărțit
1 linguriță
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
185 g
supă de pui
55 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
spray cu ulei antiaderent

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 253 mg

Proteína 8 g

Energia 1427 kJ / 341 kcal

Gordura 14 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Surprize de Paște 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Brioșe cu legume și alune de pădure

40min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45min

Fursecuri cu portocală și stafide

1h

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

2h 50min

Lasagne cu pui și ciuperci

1h 55min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune

55min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Pui San Fernando

55min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1h 10min

Spaghetti cu brânză rămasă

45min