Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 30min

8 porții

Ingredientes

unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
30 g
apă pentru a umple jumătatea castronului
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
1
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
7
parmezan tăiat în bucăți
30 g
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
făină
1 lingură
zeamă de lămâie
2 lingurițe
amestec de condimente italienesc împărțit
1 linguriță
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
185 g
supă de pui
55 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
spray cu ulei antiaderent

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 253 mg

Proteína 8 g

Energia 1427 kJ / 341 kcal

Gordura 14 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Surprize de Paște 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Mazăre cremoasă cu jambon

Mazăre cremoasă cu jambon

30min

Chifle dulci

Chifle dulci

1h 55min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1h 5min

Paste cu sfeclă proaspătă

Paste cu sfeclă proaspătă

20min

Sirop auriu

Sirop auriu

55min

Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure

Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure

1h

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

1h 25min

Mini Hamburgeri

Mini Hamburgeri

4h 5min

Muesli cu mango

Muesli cu mango

5min

Brioșe Hash Brown

Brioșe Hash Brown

1h

Pateuri-bomboană

Pateuri-bomboană

40min

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3h 20min