![Weinblätter mit Hirsefüllung und Joghurtsauce Weinblätter mit Hirsefüllung und Joghurtsauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/19FE98AD-7AB7-4CBA-97F1-91F1BEDB34CA/Derivates/E5B66216-C030-4ADC-A1F8-2E05D82DFAC9.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Gefüllte Weinblätter
- 900 g Wasser
- 12 Weinblätter, frisch, gewaschen, ohne Stiele
- 90 g Hirse
- 500 g passierte Tomaten, konserviert
- ¼ TL Salz
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Fenchelsamen
- 60 g Sultaninen
- 20 g Pinienkerne
Joghurtsauce
- 1 Zitrone, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 150 g Joghurt, 10% Fett
- 1 EL Minzblätter, frisch
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 816 kJ / 208 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 2 g
Receitas alternativas
Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
1h 20min
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
1 Std.
Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya
14 Std.
Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce
1h 15min
Pilaw-Reis
40 Min
Weinblätter mit Rinderhack und Zitronensauce - Limon Soslu Etli Sarma
2h
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1h 15min
Minze-Ayran
5min
Gefüllte Paprika - Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 10min
Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte
50min
Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos
35 Min
Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye
14 Std.