
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Muffins
- 100 g pure chocolade in stukjes (2cm)
- 150 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur
- 3 eieren
- 150 g suiker
- 300 g bloem
- 30 g cacaopoeder
- 1 el bakpoeder
- 1 tl bicarbonaat van sodium
- 1 snuifje zout
- 270 g melk
Topping
- 80 g suiker
- 250 g roomkaas
- 150 g mascarpone
- 80 g room, min. 30% vet
- 1 tl vanille-extract, natuurlijk
- 30 g voedingskleurstof groen
- 1 tl eetbare decoratie
- Nutrição
- por 12 porties
- Energia
- 6714 kcal / 28091.5 kJ
- Proteína
- 108.7 g
- Gordura
- 399.4 g
- Hidratos de carbono
- 705.6 g
- Fibra
- 30.1 g
- Gordura saturada
- 230.6 g
- Sódio
- 5080.5 mg
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