Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Les sablés
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 6 c. à café de pignons de pin, et un peu pour la finition
La salade
- 1 échalote
- 5 brins de persil frais (dont 1 ciselé pour la finition)
- 30 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 c. à soupe de moutarde
- 20 g de vinaigre de vin
- 150 g de chou blanc, coupé en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- 100 g de chou rouge, coupé en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- ½ pomme granny-smith, coupée en deux
-
2
tranches de jambon de Bayonne, taillées en fines lanières
ou 1 tranche de jambon blanc, taillée en fines lanières - 50 g de comté, détaillé en petits cubes
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1626.6 kJ / 388.8 kcal
- Proteína
- 13.3 g
- Hidratos de carbono
- 20.8 g
- Gordura
- 28.6 g
- Gordura saturada
- 14 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sódio
- 487.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Œuf poché sauce poulette
35 Min
Pommes de terre farcies façon raclette
35 Min
Mini-financiers chèvre et miel
35 Min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20 Min
Miniclafoutis de légumes
45min
Baeckeoffe aux deux poissons
1h 45min
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12u. 15min
Empanadas aux légumes et pesto
50min
Bavarois à la betterave et au saumon fumé
5 godz. 20 min
Gougères à la mousse de saumon
25u. 35min
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30 Min
Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume
35 Min