Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ζύμη
- 100 γρ. ηλιανθέλαιο
- 250 γρ. νερό
- 550 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1 πρέζα αλάτι
Γέμιση
- 1000 γρ. αναρή, ανάλατη, λιωμένη με τη βοήθεια ενός πιρουνιού
- 200 γρ. ζάχαρη
- 40 γρ. ροδόσταγμα (opcional)
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1000 γρ. ηλιανθέλαιο για το τηγάνισμα
- 200 γρ. ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα (βλ. συμβουλή)
- Nutrição
- por 1 κομμάτι
- Energia
- 1200 kJ / 287 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Gordura
- 11 g
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