Mushroom Carpaccio

Mushroom Carpaccio

4.6 12 avaliações

Preparação 15min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut in one piece that fits in narrow part of feeder
30 g
chestnut mushroom whole, stem removed
250 g
garlic cloves to taste
1 - 2
extra virgin olive oil
30 g
lemon finely grated zest and 30 g juice
½
fine sea salt
¼ tsp
ground white pepper
½ tsp
fresh parsley leaves
5 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 253 mg

Proteína 4 g

Energia 474 kJ / 113 kcal

Gordura 10 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Cutter 27 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Green Goddess Salad

10min

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

10min

Pork Tenderloin and Roasted Sweet Potatoes with Port Sauce

1h 40min

Pumpkin Spice Mix

5min

Sweet Potato Spoon Bread

1h

Chicken Crêpes with Poblano Chilli Salsa

55min

Meat and Cheese Stuffed Cassava (Carimañolas de carne y de queso)

2h

Orange and Poppy Seed Yoghurt Dressing

5min

Turkey burgers

1h 25min

Quinoa Salmon Patties

1h 20min

Enchilada Lettuce Wraps

35min

Tuna Poke Nachos

30min