Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g sweet potato diced (2-3 cm)
- 480 g water
- 1 Tbsp unsalted butter plus extra for greasing
- 225 g cornmeal, medium plus extra for dusting
- 1 Tbsp sugar
- ½ tsp fine sea salt
- 2 large eggs separated
- 225 g buttermilk
- 1 Tbsp honey
- ⅛ tsp ground cloves
- ⅛ tsp ground cumin
- ⅛ tsp ground white pepper
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 1 tsp bicarbonate of soda
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 246 kcal / 1029 kJ
- Proteína
- 6 g
- Gordura
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 44 g
- Fibra
- 3 g
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