Salmon Scotch Eggs dengan Saus Mustard Madu

Salmon Scotch Eggs dengan Saus Mustard Madu

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Preparação 45min

Total 1h

8 porsi

Ingredientes

Saus Mustard Madu

mustard gandum
75 g
mustard
madu
75 g
cuka anggur putih
1 sdm
garam laut
¼ sdt
lada hitam bubuk
2 jumput

Telur

air
400 g
telur
10
roti potong-potong
150 g
salmon asap potong-potong
400 g
peterseli segar
10 g
lada hitam bubuk
¼ sdt
garam laut
¼ sdt
minyak sayur untuk menggoreng (sekitar 1,5 liter)

minyak bunga matahari, untuk menggoreng (sekitar 1,5 liter)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsi

Proteína 23 g

Energia 1054 kJ / 252 kcal

Gordura 10.7 g

Hidratos de carbono 16 g

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