Potato Gratin

5.0 2 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 10min

6 portions

Ingredientes

russet potatoes peeled, cut into pieces to fit feeder tube
1200 g
Gruyère cheese cut into pieces
100 g
garlic clove
1
heavy cream (30-40% fat)
450 - 500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 386 mg

Proteína 10 g

Energia 1770 kJ / 423 kcal

Gordura 26 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 15 g

Hidratos de carbono 34 g

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