Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Les gnocchis
- 2000 g d'eau
- 20 g de gros sel
- 750 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
- 350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
La sauce tomate et chorizo
- 100 g d'oignons coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 200 g de chorizo coupé en morceaux
- 1 branche de thym frais
- 300 g de poivrons coupés en morceaux
- 10 g d'huile d'olive
- 240 g de tomates concassées en conserve
- 100 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 25 g de parmesan râpé
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 969.8 kcal / 4057.5 kJ
- Proteína
- 37.3 g
- Gordura
- 28.1 g
- Hidratos de carbono
- 155.1 g
- Fibra
- 26.8 g
- Gordura saturada
- 10.2 g
- Sódio
- 2794.7 mg
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