Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

4.2 10 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

1 porzione

Ingredientes

1 - 2 cipollotti a metà o in quarti (circa 5 cm)
1 zucchina circa 70 g, a fette (circa 5 mm)
10 pomodorini ciliegia
1 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 150 g)
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
1 - 2 gocce di succo di limone, spremuto fresco
¼ di limone a fette
1000 g di acqua
60 g di riso Parboiled
15 g di uva passa
½ stecca di cannella
2 semi di cardamomo
2 pizzichi zucchero
¼ cucchiaino di curcuma in polvere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 452.8 mg

Proteína 37.1 g

Energia 2158.4 kJ / 515.9 kcal

Gordura 21.4 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 4.9 g

Hidratos de carbono 46.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Solo per me! 19 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Salmone marinato

2h 30min

Bratwurst con insalata di patate

35min

Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo

30min

Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli

1h

Noodles con gamberi e verdure

40min

Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)

50min

Pesto di scarola e pecorino

15min

Pasticcio di carne e cavolfiori

1h

Filetti di pesce persico con caponata (Bimby Friend)

40min

Lasagna di pesce e piselli

1h 5min

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1h 30min

Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina

1h