Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

4.1 8 avaliações

Preparação 40min

Total 55min

1340 g

Ingredientes

1000 g de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
150 g de sucre en poudre
70 g d'huile végétale
½ c. à café de piment en poudre
2 c. à café de sel
50 g de concentré de tomate
1 feuille de laurier déshydratée
3 gousses d'ail
70 g de vinaigre de vin blanc

Dificuldade

fácil

Nutrição por 30 g

Sódio 107.2 mg

Proteína 0.3 g

Energia 144 kJ / 34.4 kcal

Gordura 1.6 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 4.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Receitas
França

Também pode gostar...

Brocoli et carottes sautés

15min

Mijoté de dinde au curry et riz vapeur

1h 10min

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

2h 25min

Riz djerbien aux blancs de poulet

1h

Couscous de poulet aux légumes

1h 20min

Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)

2h 15min

Pâte à tortilla

50min

Boulgour oriental

15min

Sorbet au melon

10min

Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

55min

Tartine de compote et tranches de poires caramélisées avec camembert

30min

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

35min