Tagliolini aux truffes

Tagliolini aux truffes

5.0 2 avaliação

Preparação 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

350 g de farine de blé type 45
3 œufs
2 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
farine de blé
100 g de beurre en morceaux
3 feuilles de sauge fraîche
1 c. à café de sel
eau pour la cuisson des taglioni
1 truffe fraîche râpée

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 677.5 mg

Proteína 15 g

Energia 2412 kJ / 576.5 kcal

Gordura 26.5 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 14.9 g

Hidratos de carbono 68.6 g

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França

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