Baklavas con almíbar de azahar

Baklavas con almíbar de azahar

5.0 6 avaliação

Preparação 30min

Total 24h

40 unidades

Ingredientes

Para espolvorear

30 g de pistachos pelados (sin sal)

Relleno

150 g de pistachos pelados (sin sal)
75 g de almendras crudas sin piel
75 g de nueces peladas

Montaje

150 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de hebras de azafrán
9 láminas de masa filo

Almíbar y cocción

300 g de azúcar
150 g de agua
30 g de miel de azahar
20 g de zumo de limón
30 g de agua de azahar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 21.8 mg

Proteína 2 g

Energia 513 kJ / 122 kcal

Gordura 7.8 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 12.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 178 60 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Baklava cheesecake

Baklava cheesecake

10h 30min

Minicocas con confitura de pimiento

Minicocas con confitura de pimiento

1h 30min

Flan tres leches

Flan tres leches

2h 30min

Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete

Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete

2h

Cordero marroquí con cuscús de limón

Cordero marroquí con cuscús de limón

4h

Bao buns de rabo de ternera

Bao buns de rabo de ternera

50min

Cheesecake de batata

Cheesecake de batata

3h 20min

Condimento picante para barbacoa

Condimento picante para barbacoa

5min

Torta de manteca y chicharrones

Torta de manteca y chicharrones

1h 20min

Croquetas de pollo asado con curry

Croquetas de pollo asado con curry

8h 45min

Galletas maamoul rellenas de dátiles, pistachos y nueces

Galletas maamoul rellenas de dátiles, pistachos y nueces

2h

Base de tomate frito

Base de tomate frito

50min