Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake
Preparação 35min
Total 4h 40min
9 pezzi
Ingredientes
Mini cheesecake salate
-
di gelatina in fogli4 g
-
acqua fredda q.b. per l'ammollo
-
di crackers salati + q.b. per guarnire70 g
-
di burro a pezzi40 g
-
di panna (min. 30% di grassi)100 g
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di formaggio fresco spalmabile400 g
-
di paprica dolce1 - 2 pizzichi
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di salmone affumicato1 fetta
-
di prosciutto Serrano2 - 3 fette
-
di gamberetti cotti50 - 80 g
-
ribes rosso (opcional) q.b. per guarnire
-
pomodorini a fette (2 mm)3 - 4
-
di caviale, a piacere (opcional)1 - 2 cucchiaini
-
erbe aromatiche fresche miste (ad esempio basilico, aneto, erba cipollina...)
Champagne alla fragola
-
di fragole a metà100 g
-
di zucchero10 g
-
250 g di Proseccodi Champagne250 g
Nutrição por 1 pezzo
Energia
313.3 kcal /
1310.9 kJ
Proteína
7.1 g
Gordura
25.5 g
Hidratos de carbono
10 g
Fibra
0.5 g
Gordura saturada
14 g
Sódio
407.6 mg
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