Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

3.8 5 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

2 porzioni

Ingredientes

4 filetti di sgombro freschi
300 g di pomodori datterino gialli, a metà
3 pizzichi di sale
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1391.6 mg

Proteína 29 g

Energia 17312.5 kJ / 433 kcal

Gordura 33.1 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 2.2 g

Hidratos de carbono 5.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sottovuoto ogni giorno 15 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini

1 Std.

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1 Std. 10 Min

Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

45 Min

Filetti di sgombro sottovuoto con contorno di peperoni

1 Std. 30 Min

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45 Min

Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita

1 Std.

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

1 Std. 10 Min

Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)

1 Std. 15 Min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2 Std. 45 Min

Pesce spada agli agrumi sottovuoto

1 Std. 15 Min

Panino con polpo

6 Std. 30 Min

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 Min