Supă Laksa cu pui și crevete

Supă Laksa cu pui și crevete

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 40min

4 porții

Ingredientes

lemon grass, verde doar partea albă, bucăți
1 tijă
ceapă jumătăți
1
căței de usturoi
4
nuci de macadamia
8
chilli bird’s eye, proaspeți după gust, plus pentru garnisit
1 - 2
pudră de curry
1 linguriță
ghimbir proaspăt descojit
5 cm
turmeric uscat, măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
coriandru proaspăt plus pentru garnisit
2 fire
pastă de crevete
1 linguriță
lapte de cocos
450 g
unt
20 g
apă
150 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
2 lingurițe
sos de pește
1 linguriță
frunze de limetă kaffir, proaspete zdrobite
8
zeamă de limetă
2 lingurițe
sare de mare după gust
¼ linguriță
tăiței de orez, uscați (aprox. 3 mm lățime)
200 g
apă clocotită
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele cuburi (2 cm)
200 g
crevete crude, decorticate, eviscerate
300 g
pak choi bucăți
180 g
germeni de soia, proaspeți pentru garnisit
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 30 g

Energia 2156 kJ / 513 kcal

Gordura 36 g

Fibra 5.3 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Supe 4 anotimpuri 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salată cu carne și rucola

35min

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Nenhuma avaliação

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50min

Ceai negru cu amestec de condimente

Nenhuma avaliação

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

1h 40min

Rotolo cu vinete

1h 40min

Miso cu vinete sous-vide

Nenhuma avaliação

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

Nenhuma avaliação

Omletă cu pui în stil thailandez

50min

Salată siciliană cu crevete

40min

Pesto cu rucola și chilli

10min

Midii în stil provensal

35min