Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Röstis de légumes racines
Preparação 20min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
Les röstis
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d'huile d'olive pour la plaque
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130 g de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
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130 g de panais
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130 g de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
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2 gousse d'ail
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2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
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70 g de farine de blé
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1 - 1 ½ c. à café de sel
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½ c. à café poivre moulu
La sauce à l'aneth et persil
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5 g d'aneth frais
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5 g feuille de persil
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1 c. à café de sel de mer
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½ poivre moulu
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200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
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du zeste de citron jaune râpé
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portions
Sódio
1311 mg
Proteína
8 g
Energia
1156 kJ /
276 kcal
Gordura
13 g
Fibra
4.6 g
Gordura saturada
7 g
Hidratos de carbono
33 g
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Découpe-Minute TM5
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