Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 tsp gingelly oil
- 1 tsp mustard seeds
- 1 tsp urad dhall
- 1 tsp chana dhal soaked for 20 minutes, drained
- 2 sprigs curry leaves deveined
- ½ tsp ground turmeric
- 1 pinch asafoetida
- 1 tsp salt adjust to taste
- 20 g roasted peanuts with skin, plus extra for garnishing
- 20 g roasted cashew nuts without skin, plus extra for garnishing
- 450 g cooked rice (type Basmathi) (see tip)
-
60
g lime juice
ou lemon juice
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 160 kcal / 671 kJ
- Proteína
- 4 g
- Gordura
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Fibra
- 1 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Sódio
- 610 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
