Mosselen met Frietjes

Mosselen met Frietjes

4.0 2 avaliações

Preparação 25min

Total 45min

2 porties

Ingredientes

Frietjes

olie
30 g
zoete paprikapoeder
10 g
fijn zout
1 tl
vastkokende aardappelen groot, in frietjes gesneden (ca. 0,5 x 6 cm)
600 g

Mosselen en afwerking

ui gehalveerd
100 g
knoflookteentjes
2
extra vergine olijfolie
45 g
schoongemaakte mosselen vers
1000 g
gemengde groenten voor soep, in stukken
300 g
verse dragon geplukt, en een beetje meer om te bestrooien...
1 takje
droge witte wijn
150 g
groentenbouillon
300 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 21 g

Energia 3307 kJ / 790 kcal

Gordura 43 g

Fibra 12 g

Hidratos de carbono 62 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dit is Belgisch! 10 Receitas
Benelux

Klassiekers 27 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Chocolade en Peer Overnight Oats

20min

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Nenhuma avaliação

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

Nenhuma avaliação

Eiersalade in Krokante Paasnestjes

1h

Vegan baklava

Nenhuma avaliação

Sous-vide octopussalade

8h

200 g ui karameliseren

40min

Aardappel pannenkoeken

45min

Worteltaartmuffins met Walnootkruimels

40min

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30min

Balletjes van dadels en noten

20min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h