Koninginnenhapje

Koninginnenhapje

4.1 17 avaliações

Preparação 15min

Total 55min

8 porties

Ingredientes

Vulling

sjalotten
2
kipfilet in blokjes gesneden (ongeveer 1 cm)
200 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
champignon de Paris, vers geborsteld en in reepjes gesneden
180 g
zout naar wens
gemalen peper naar wens

Béchamelsaus

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
40 g
bloem
60 g
melk
400 g
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
gemalen peper naar wens
gemalen nootmuskaat (opcional)
1 - 2 snuifjes
quenelle in plakjes
200 g
pasteitjes
8

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 12 g

Energia 1691 kJ / 405 kcal

Gordura 27 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Klassiekers 27 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Kip met romige groenten saus

50 Min

XXL - Pompoensoep

50 Min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1 Std.

Perzik Bellini

5 Min

200 g prei fruiten

20 Min

Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti

1 Std.

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 Std.

Gehaktbrood

1 Std. 20 Min

Mosselen met Frietjes

45 Min

Met honing geglazuurde wortelen

30 Min

Veelzijdige gladde soep

45 Min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50 Min