Koninginnenhapje

Koninginnenhapje

4.1 16 avaliações

Preparação 15min

Total 55min

8 porties

Ingredientes

Vulling

sjalotten
2
kipfilet in blokjes gesneden (ongeveer 1 cm)
200 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
champignon de Paris, vers geborsteld en in reepjes gesneden
180 g
zout naar wens
gemalen peper naar wens

Béchamelsaus

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
40 g
bloem
60 g
melk
400 g
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
gemalen peper naar wens
gemalen nootmuskaat (opcional)
1 - 2 snuifjes
quenelle in plakjes
200 g
pasteitjes
8

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 12 g

Energia 1691 kJ / 405 kcal

Gordura 27 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Klassiekers 27 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Bolognesesaus

1h 15min

XXL - Pompoensoep

50min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1h

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50min

Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti

1h

Bevroren aardbeidaiquiri

10min

Runderragout met aardappelen

1h 10min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1h

Rijst met groentemix

55min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Mosselen met Frietjes

45min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50min