Dispositivos e acessórios
Koninginnenhapje
Preparação 15min
Total 55min
8 porties
Ingredientes
Vulling
-
sjalotten2
-
kipfilet in blokjes gesneden (ongeveer 1 cm)200 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)20 g
-
champignon de Paris, vers geborsteld en in reepjes gesneden180 g
-
zout naar wens
-
gemalen peper naar wens
Béchamelsaus
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)40 g
-
bloem60 g
-
melk400 g
-
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
gemalen peper naar wens
-
gemalen nootmuskaat (opcional)1 - 2 snuifjes
-
quenelle in plakjes200 g
-
pasteitjes8
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portie
Proteína
12 g
Energia
1691 kJ /
405 kcal
Gordura
27 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
29 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Klassiekers
27 Receitas
Benelux
Benelux
Também pode gostar...
Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels
Nenhuma avaliação
Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla
Nenhuma avaliação
Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree
1h
Aardappelgratin
1h 10min
Kabeljauw in tomatensaus
30min
Courgette en ham lasagne
1h 5min
Zalm met rijst en champignons
30min
Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline
1h 5min
Béchamelsaus
15min
Witloof met ham, gegratineerd met comté
30h
Bolognesesaus
1h 15min
Macaroni met ham en kaas
1h 20min