Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

4.5 91 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
60 g di porro a pezzi (2-3 cm)
250 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
600 g di cimette di cavolfiore
600 g di acqua
1 cucchiaino di sale
4 fette di pancetta a fette
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 715.4 mg

Proteína 10.7 g

Energia 969.8 kJ / 231.8 kcal

Gordura 14.1 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 16.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1h

Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

40min

Vellutata agli spinaci

30min

Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato

40min

Vellutata di fagioli borlotti

1h

Zuppa frantoiana

45min

Crema di verdure invernale

50min

Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur

1h

Contorno di radicchio, uvetta e pinoli

15min

Vellutata di porri, funghi e pancetta

40min

Porro insaporito (200 g)

20min

Torta salata porri e bietole

1h 30min