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Turmeric Basmati Rice with Currants
Preparação 5min
Total 35min
6 portions
Ingredientes
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white basmati rice285 g
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dried currants60 g
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toasted pine nuts plus extra to garnish60 g
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vegetable stock625 g
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salt1 tsp
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onion powder½ tsp
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turmeric powder½ tsp
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olive oil1 tsp
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unsalted butter cut into pieces30 g
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fresh cilantro (opcional) chopped¼ bunch
Nutrição por 1 portion
Energia
269 kcal /
1125.5 kJ
Proteína
5 g
Gordura
1.7 g
Hidratos de carbono
56.7 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
0.2 g
Sódio
444.7 mg
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