Riz étuvé aux champignons et aux herbes

Riz étuvé aux champignons et aux herbes

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Preparação 10min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

85 g de carottes coupées en morceaux
670 g d'eau
225 g de champignons cremini frais en tranches
30 g de beurre non salé froid, en un seul morceau
30 g d'huile d'olive
285 g de riz étuvé
1 c. à thé de sel selon le goût
1 c. à thé d'assaisonnement à l'italienne
½ c. à thé d'ail en poudre
½ c. à thé d'oignon en poudre
30 g de beurre non salé en morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 406.4 mg

Proteína 2.6 g

Energia 782.7 kJ / 187.1 kcal

Gordura 12.6 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 5.6 g

Hidratos de carbono 16.9 g

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