Poulet frit coréen

4.9 26 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 10min

4 portion

Ingredientes

Poulet

2 gousses d'ail
2 cm gingembre frais épluchés et coupés en fines tranches
70 g de farine tout usage
2 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à thé de poudre à pâte
2 c. à thé de sel de mer
¼ c. à thé de poivre noir moulu
995 g ailes de poulet

Sauce

5 gousses d'ail
3 cm gingembre frais épluchés et coupés en fines tranches
45 g sucre brun clair
60 g de vinaigre de riz
60 g de miel
30 - 60 g gochugaru selon le goût
30 g de ketchup
15 g de sauce de soja foncé
15 g d'huile de sésame
huile végétale pour la friture
1 c. à soupe de graine de sésame noires pour garnir
2 oignons verts en fines tranches, pour décorer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1903.5 mg

Proteína 48.6 g

Energia 3116 kJ / 744.7 kcal

Gordura 38.7 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 11.1 g

Hidratos de carbono 51.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Le club des diamants - 1ère édition 17 Receitas
Canadá

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Poulet sweet chili avec salade de chou

2h

Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière

5h 15min

Soupe de patates douces à l'érable avec croûtons au parmesan

45min

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1h 55min

Pad thaï aux crevettes

55min

Brochettes de poulet Huli Huli

50min

Kefta de dinde aux épices dorées

30min

Boeuf épicé aux poivrons rouges

30min

Pad Thai

45min

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1h 5min

Poulet au beurre crémeux

1h

Poulet effiloché BBQ

40min