Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Biskuit
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 60 g Mehl
- 5 g Backpulver
- 1 Prise Salz
Creme
- 60 g Butterkekse
- 3 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 200 g Sahne
- 1 Vanilleschote
- 450 g Quark, 20% Fett
- 45 g Zucker
- 1 TL Limettenschale gerieben
Himbeerspiegel und Fertigstellung
- 3 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 250 g Himbeeren, frisch davon 40 g zum Garnieren
- 30 g Puderzucker
- Mandeln, gehobelt zum Garnieren
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 578 kcal / 2419 kJ
- Proteína
- 20 g
- Gordura
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 50 g
- Fibra
- 3.2 g
- Gordura saturada
- 18 g
- Sódio
- 752 mg
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