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Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck
TM6 TM5

Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck
4.0 (5 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g Comté, in Stücken
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 150 g Speckwürfel
  • 20 g Öl
  • 50 g Wasser
  • 150 g Butter, in Stücken
  • 2 Prisen Salz
  • 1 Prise Muskat
  • 1 Prise Pfeffer
  • 20 g Zucker
  • 150 g Mehl
  • 4 Eigelb
Nutrição
por 1 Stück
Energia
245 kJ / 59 kcal
Proteína
2 g
Hidratos de carbono
3 g
Gordura
5 g
Gordura saturada
2 g
Fibra
0.1 g
Sódio
78 mg

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