Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

4.2 19 avaliação

Preparação 20min

Total 5h 30min

6 Portionen

Ingredientes

weiße Gelatine
1 ¾ Blatt
Zucker
70 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt kalt
200 g
Minze abgezupft
4 Stängel
Basilikum abgezupft
5 Stängel
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Orange filetiert
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 30 mg

Proteína 5 g

Energia 913 kJ / 218 kcal

Gordura 13 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 24 g

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