Dispositivos e acessórios
Zitrus-Mousse mit Orangenfilets
Preparação 20min
Total 5h 30min
6 Portionen
Ingredientes
-
weiße Gelatine1 ¾ Blatt
-
Zucker70 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)200 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt kalt200 g
-
Minze abgezupft4 Stängel
-
Basilikum abgezupft5 Stängel
-
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Orange filetiert1
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
30 mg
Proteína
5 g
Energia
913 kJ /
218 kcal
Gordura
13 g
Fibra
1.4 g
Gordura saturada
8 g
Hidratos de carbono
24 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2022
43 Receitas
Alemanha
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