Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

4.8 11 avaliação

Preparação 5min

Total 10min

4 portions

Ingredientes

800 g de boisson végétale au soja
60 g de kimchi (voir "Conseil(s)"), et un peu pour la finition
60 - 80 g de pâte de piment rouge gochujang
2 c. à café de cube de bouillon de légumes émietté
50 g de sauce de soja
30 g de vinaigre de riz
30 g de sucre roux
2 gousses d'ail
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre blanc moulu
glaçons pour la finition
100 g de concombre non épluchés, coupés en julienne
200 g de nouilles ramen fraîches cuites (voir "Variante(s)")
huile de sésame pour la finition
graines de sésame pour la finition
ciboule émincée, pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1981.8 mg

Proteína 13.8 g

Energia 1400.9 kJ / 334.8 kcal

Gordura 5.8 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 58.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dragon 11 Receitas
França

Plats froids veggies 5 Receitas
França

Também pode gostar...

Bhajis à l'oignon et sauce à la coriandre

1h

Palak paneer au fromage

30min

Soupe froide au curry rouge

10min

Banh mi au tofu grillé

2h

Bourguignon veggie au tofu et seitan

1h 20min

Chana Masala

45min

Boulettes végétales et sauce asiatique

1h 5min

Okonomiyaki

50min

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30min

Chakchouka à l'avocat

25min

Farce pour tacos aux champignons

35min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45min