Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 g skinless chicken breast fillets cut into strips (approx. 5 x 2 cm)
- 250 g chorizo sausage (approx. 2), cut into slices (5 mm)
- 20 g olive oil
- 1 brown onion (approx.150 g), cut into halves
- 3 garlic cloves
- 1 - 2 long red chillies deseeded if preferred
- ½ red capsicum (approx. 90 g), deseeded and cut into pieces
- 1 carrot (approx. 160 g), cut into pieces
- 150 g zucchini cut into pieces
- 90 g tomato paste
- 400 g canned diced tomatoes
- ½ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 180 g shell pasta
- 200 g water
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 90 g red wine
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 406 kcal / 1705 kJ
- Proteína
- 39 g
- Gordura
- 13.3 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Fibra
- 5.8 g
- Gordura saturada
- 3.7 g
- Sódio
- 992.5 mg
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