Versões compatíveis
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 filety z dorsza, bez skóry (ok. 200 g każdy)
- 3 ¼ łyżeczki soli
- 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 700 g wody
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowo 1 łyżeczka (patrz wskazówka)
-
700
g ziemniaków, młodych, nieobranych, podobnej wielkości (Ø 4-5 cm)
ou 700 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (Ø 4-5 cm) - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 200 g pomidorów, pokrojonych w ósemki
- 30 g rodzynek
-
100
g czarnych oliwek, bez pestek
ou 100 g zielonych oliwek, bez pestek -
20
g orzeszków piniowych
ou 20 g migdałów, w słupkach - 20 g kaparów, konserwowych, odsączonych
- ½ - 1 łyżeczka papryczki chili, suszonej, w płatkach
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2231 kJ / 533.2 kcal
- Proteína
- 48.4 g
- Hidratos de carbono
- 51.9 g
- Gordura
- 15.9 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Fibra
- 8.5 g
- Sódio
- 2525.7 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Ryba w stylu Veracruz
45 Min
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40 Min
Risotto z warzywami i rybą (TM5)
30 Min
Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM6)
45 Min
Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM5)
45 Min
Turbot w szampańskim sosie
40 Min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6)
1 Std.
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1 Std. 40 Min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1 Std.
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1 Std.
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55 Min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3 godz.