Szarpany indyk pod pierzynką z batatów
TM6 TM5

Szarpany indyk pod pierzynką z batatów

4.3 (142 avaliações )

Ingredientes

  • 800 g batatów, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 40 g oleju rzepakowego
  • 300 g liści szpinaku baby, świeżych (patrz wskazówka)
  • 1 papryczkę chili, świeżą, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 180 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 100 g kostek boczku (ok. 1 cm)
  • 240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 20 g octu balsamicznego
  • 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 30 g mąki pszennej
  • 30 g masła
  • 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Nutrição
por 1 porcję
Energia
1946.2 kJ / 464.8 kcal
Proteína
26 g
Hidratos de carbono
54.8 g
Gordura
16.3 g
Gordura saturada
3.5 g
Fibra
10.9 g
Sódio
357.7 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas