Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
5
g skrobi kukurydzianej
ou 5 g skrobi ziemniaczanej - 950 g wody, plus dodatkowo 1 łyżka
- 300 g grzybów, świeżych, np. shiitake, boczniaki, pieczarki, pokrojonych w 0,5 cm plastry
- 50 g oleju
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 25 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
-
1 - 2
czerwone papryczki chili, suszone
ou 2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego -
15
g sosu sojowego
ou 15 g sosu sojowego, light - 5 g sosu ostrygowego (opcional)
-
1
łyżeczkę koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostkę bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszoną -
1 - 1 ½
łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
ou 1 - 1 ½ łyżki cukru - ½ łyżeczki soli
- 200 g ryżu jaśminowego
- 100 g cukinii, pokrojonej w słupki (5 x 0,5 cm)
- 100 g marchewki, pokrojonej w słupki (5 x 0,5 cm)
- 100 g liści kapusty pekińskiej, pokrojonej w plastry
- 80 g minikolb kukurydzy, konserwowych, odsączonych z zalewy (opcional)
- 80 g kiełków fasoli, świeżych
- olej sezamowy, prażony, do skropienia
- cebula dymka pokrojona w plasterki, do dekoracji
- ziarna sezamu, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1585.4 kJ / 378.9 kcal
- Proteína
- 8.9 g
- Hidratos de carbono
- 58.1 g
- Gordura
- 13.6 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sódio
- 557.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Dyniowe ragout z ryżem
40min
Wrapy z serem halloumi
40min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Słodki sos mango z chili
50min
Indyjski ryż z kuminem
25 min
Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)
55min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Węgierska zupa grzybowa
45min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min