Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
5
g skrobi kukurydzianej
ou 5 g skrobi ziemniaczanej - 950 g wody, plus dodatkowo 1 łyżka
- 300 g grzybów, świeżych, np. shiitake, boczniaki, pieczarki, pokrojonych w 0,5 cm plastry
- 50 g oleju
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 25 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
-
1 - 2
czerwone papryczki chili, suszone
ou 2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego -
15
g sosu sojowego
ou 15 g sosu sojowego, light - 5 g sosu ostrygowego (opcional)
-
1
łyżeczkę koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostkę bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszoną -
1 - 1 ½
łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
ou 1 - 1 ½ łyżki cukru - ½ łyżeczki soli
- 200 g ryżu jaśminowego
- 100 g cukinii, pokrojonej w słupki (5 x 0,5 cm)
- 100 g marchewki, pokrojonej w słupki (5 x 0,5 cm)
- 100 g liści kapusty pekińskiej, pokrojonej w plastry
- 80 g minikolb kukurydzy, konserwowych, odsączonych z zalewy (opcional)
- 80 g kiełków fasoli, świeżych
- olej sezamowy, prażony, do skropienia
- cebula dymka pokrojona w plasterki, do dekoracji
- ziarna sezamu, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1585.4 kJ / 378.9 kcal
- Proteína
- 8.9 g
- Hidratos de carbono
- 58.1 g
- Gordura
- 13.6 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sódio
- 557.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Dyniowe ragout z ryżem
45 min
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1h 50 min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15 min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40 min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 min
Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)
55min
Fettucine z grzybami
40 min
Makaron udon z krewetkami
30 min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 min
Tajski makaron curry z warzywami
20 min