Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Arroz al azafrán con mejillones
Preparação 20min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
-
de agua (y algo más para la cocción del arroz)1000 g
-
de mejillones frescos limpios750 - 1000 g
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mejillones limpios750 - 1000 g
-
de perejil fresco (solo las hojas)5 - 6 ramitas
-
de cebolla100 g
-
de mantequilla (y un poco más para engrasar el bol)70 g
-
de aceite de oliva40 g
-
de arroz de grano redondo500 g
-
de vino blanco seco200 g
-
1 cucharadita de salpastillas de caldo de pescado2
-
de hebras de azafrán1 pellizco
Nutrição por 1 ración
Energia
405 kcal /
1692 kJ
Proteína
15.93 g
Gordura
15.07 g
Hidratos de carbono
51.38 g
Fibra
1.41 g
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