Dispositivos e acessórios
Bœuf thaï et purée de patates douces
Preparação 20min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
100 g d'oignon en quartiers
-
10 g de gingembre frais
-
50 g de beurre
-
400 g de patates douces épluchées en gros morceaux
-
200 g de pommes de terre épluchées en gros morceaux
-
300 g d'eau
-
1 citron vert le zeste et le jus
-
1 c. à soupe de miel
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
400 - 500 g de filet de bœuf détaillé en tranches très fines
-
du sel
-
du poivre moulu
-
coriandre fraîche ciselée, pour la finition
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
373 mg
Proteína
27.8 g
Energia
1904.4 kJ /
455.2 kcal
Gordura
22.5 g
Fibra
5.1 g
Gordura saturada
9.6 g
Hidratos de carbono
38 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Mie goreng 🌶️🌶️
30min
Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert
25min
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1h 15min
Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï
35min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min
Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes
45min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1h 5min
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1h 15min
Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate
1h 45min
Bœuf épicé aux poires
50min
Curry de poulet à la noix de coco
45min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30min