Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

4.5 79 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 45min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
4 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de viande de bœuf
800 g d'eau
1 branche de thym frais
1 cube de bouillon de volaille
du sel
du poivre moulu

La purée au paprika

1000 g de pommes de terre coupés en rondelle
50 g de beurre
1 c. à soupe de paprika
du sel
du poivre moulu
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
20 feuilles de persil frais hachées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 55 g

Energia 3143 kJ / 752 kcal

Gordura 36 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Lasagne de blanquette

2h 40min

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

1h 20min

Poulet entier et ratatouille

1h

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h

Filet mignon et pommes de terre au thym

40min

Mon petit hachis Parmentier

1h

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1h

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

3h 10min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45min

Lasagne fraîches à la bolognaise

2h 30min

Purée mousseline

40min

Crêpes fourrées jambon-fromage

35min