Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 克 橄榄油
- 5 克 盐
- 4 克 黑胡椒粉 ,约½ 茶匙
- 1 - 2 克 甜红辣椒粉 ,约1茶匙
- 4 个 带皮鸡腿 ,约800克
- 200 克 洋葱 ,切大块
- 2 颗 蒜头
- 30 克 番茄膏
- 200 克 红葡萄酒
- 120 克 干制火腿丁
- 400 克 蘑菇 ,一切四
-
300
克 鸡高汤
ou 300 克 水 - 2 根 新鲜迷迭香
- 1 根 新鲜百里香
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 2725 kJ / 650 kcal
- Proteína
- 35 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 48 g
- Fibra
- 3.5 g