Ochsenbäckchen

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

Zitronen-Parmesan-Hähnchen mit Zucchininudeln

Tortilla-Chips mit roter Sauce

Schollenröllchen Finkenwerder Art mit Röstkartoffeln und Speckbohnen

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

Mafalde mit Ente und Kürbis

Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste

Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf

Hirschgulasch-Suppe

Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse

Erdäpfelpüree wie handgestampft