Brownies moustache au café et caramel au beurre salé

Brownies moustache au café et caramel au beurre salé

4.0 4 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 45min
30 pièces

Ingredientes

  • de sucre roux
    250 g
    250 g de sucre en poudre
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    170 g
  • d'eau
    30 g
  • de jus de citron
    1 c. à café
  • de beurre demi-sel froid et un seul morceau (environ 60 x 40 x 10 mm)
    30 g
  • de chocolat noir en petits morceaux ou en galets
    200 g
  • de beurre coupé en morceaux
    230 g
  • de sucre en poudre
    140 g
  • de café instantané
    3 c. à soupe
  • œufs
    4
  • de farine de blé
    130 g
  • d'extrait naturel de vanille
    1 c. à café
  • de fleur de sel
    1 c. à café

Nutrição por 1 pièce

Energia 197.7 kcal / 827.2 kJ
Proteína 2 g
Gordura 12.6 g
Hidratos de carbono 19.7 g
Fibra 0.8 g
Gordura saturada 7.6 g
Sódio 124 mg

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