
Dispositivos e acessórios
Tartelettes crumble pistache et framboise
Preparação 1h
Total 2h 30min
6 portions
Ingredientes
Réalisation de la pâte sucrée
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65 g de sucre en poudre
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100 g de beurre mou
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1 pincée de sel
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20 g d'amandes en poudre
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35 g d'œuf
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180 g de farine
Réalisation de la crème de pistache (peut être préparée la veille)
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50 g de pistaches vertes décortiquées et non salées
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50 g de beurre mou
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50 g de sucre en poudre
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1 œuf
Réalisation de la pâte à crumble et montage
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50 g de beurre froid en morceaux
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50 g de farine
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50 g de sucre en poudre
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50 g d'amandes en poudre
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100 g de framboises fraîches ou surgelées, et 18 pour la décoration
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Proteína
11 g
Energia
2377 kJ /
569 kcal
Gordura
32 g
Hidratos de carbono
57 g